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九曲红梅茶:色泽乌润 滋味浓郁
爱茶网资讯:九曲红梅茶是浙江省杭州市西湖区的一大传统拳头产品,是红茶中的珍品,简称“九曲红”。九曲红梅茶产于钱塘江畔,杭州西南郊区的湖埠、上堡、张余、冯家、社井、上阳、仁桥一带,尤以湖埠大坞山者为妙品,又称九曲乌龙。
九曲乌龙冲饮时汤色鲜亮红艳,有如红梅,故称九曲红梅。2014年5月,九曲红梅茶研究院(茶文化展示馆)在杭州市西湖区开馆,该馆位于九曲红梅茶主产地双浦镇双灵村。
九曲红梅茶外形条索细若发丝,弯曲细紧如银钩,抓起来互相勾挂呈环状,披满金色的绒毛;色泽乌润;滋味浓郁;香气芬馥;汤色鲜亮;叶底红艳成朵。
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